En esos momentos en los que el antojo de algo dulce se hace presente, y la idea de salir en busca de un postre no resulta atractiva, el crumble de manzana con avena se presenta como la solución perfecta.
Esta receta, fácil y rápida, utiliza ingredientes comunes que seguramente tienes en casa. Descubre cómo preparar este delicioso postre que te salvará la tarde o impresionará en cualquier evento.
Ingredientes para preparar el postre de manzana y avena:
Relleno:4 o 5 manzanas
1 cucharada de jugo de limón (opcional)
1/2 taza de azúcar (blanca, mascabo o morena)
Canela a gusto
Cobertura Crumble:1/2 taza de harina
1/2 taza de avena
1 taza de azúcar
1 taza de manteca
Cómo preparar el postre de manzana y avena
Precalentar el Horno: ajusta la temperatura a 180°C para preparar el crumble.Preparar las manzanas: puedes pelarlas o dejar la piel según tu preferencia. Corta las manzanas en cubos o rodajas, eliminando el carozo.Relleno de manzana:En una sartén a fuego medio, derrite una cucharada de manteca.
Agrega las manzanas cortadas, la canela y la media taza de azúcar.
Revuelve suavemente hasta que las manzanas se impregnen en el caramelo.
Retira del fuego y coloca la mezcla en un molde para horno previamente enmantecado.
Cobertura crumble:En un bol mediano, mezcla la harina, la avena y el azúcar.
Usa un cortador de masa o los dedos para incorporar la manteca hasta obtener una masa arenosa.
Montaje y horneado:Distribuye la cobertura crumble sobre las manzanas en el molde.
Lleva al horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Una vez horneado, retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.Sirve solo o con una bola de helado para una experiencia aún más indulgente.